当年杨千嬅的一首《可惜我是水瓶座》，一经发行便引起巨大反响，歌词的字里行间道尽了一个人在失恋后的无尽辛酸。但凡对杨千嬅有点了解的人都知道，黄伟文与杨千嬅相识多年交情深厚，两人都把对方视为是最懂自己的人。据说《可惜我是水瓶座》这首歌，就是黄伟文为杨千嬅量身打造的情歌。
当年杨千嬅与郑中基分手后，她坦言自己自从分手后就很不开心，所以常常约朋友出来喝酒。有天晚上黄伟文正在夜店喝酒，这时杨千嬅收工后进了黄伟文所在的夜店，连续点了8杯长岛冰茶，一边喝酒一边落泪。黄伟文就在一边静静地陪伴杨千嬅，随后就为她创作出了《可惜我是水瓶座》这首经典情歌。
《可惜我是水瓶座》这首歌中有这样一句“要是回去，没有止痛药水，拿来长岛冰茶换我半晚安睡”勾起了我的好奇心，句中的长岛冰茶到底为什么能换半晚安睡？为此，我还专门去查了一下资料。
没了解过长岛冰茶的人在初次听到这个名字的时候，一般都会把它默认为是一种茶饮。要是抱有这种想法的，那可就大错特错了。长岛冰茶它不是茶，而是夜店和酒吧里最常见的酒饮之一。它起源于美国纽约的长岛，于上个世纪90年代起风靡全球。
长岛冰茶是一款极具欺骗性的鸡尾酒，除了名字带有迷惑性，色泽看起来也像红茶。加上入口的口感也酸酸甜甜的，很受女孩子的喜欢。虽说像茶，但其主要由金酒、伏特加、白朗姆、龙舌兰、橙味利口酒，兑上可乐调制而成。因此，它的酒精度数能达到40%甚至还要高，已经属于烈酒的范围。对于初次到酒吧的小白来说，可能一不小心就喝大了，长岛冰茶“失身酒”可不是浪得虚名的。
那么应该怎么判断长岛冰茶的好坏呢？长岛冰茶材料看似简单，实则不然。一杯好的长岛冰茶，就需要做到精准控制酸度和甜度的比例，以及可乐添加的量。最简单判断长岛冰茶品质的一个方法就是观察其颜色，颜色越淡越像冰茶的品质越好，反之颜色越深越像可乐的品质就越差。所以长岛冰茶不是茶，夜店小白可别再犯傻啦！
