巨峰葡萄是一个80多年前的老葡萄品种。它是日本选育的,母本是石原早生葡萄,父本是森田尼葡萄。
1959年时,巨峰葡萄从日本引入我国,一度成为我国栽培面积最大的葡萄品种。多年来,巨峰葡萄一直是葡萄中的王者。但目前这个“王者”的王位恐怕要朝不保夕了。
相对于巨峰葡萄而言,阳光玫瑰葡萄引入我国的时间较短,2007年引入我国的,与巨峰葡萄一样,两者都是日本选育的葡萄品种。
阳光玫瑰才引入我国14年,价格从阳光变成了“难见阳光”,如同一架在机场起飞的飞机一般,刚刚飞到天上,一下子就掉了下来。
自己掉下来也就算了。
阳光玫瑰葡萄的价格一掉下来,把其它葡萄的价格也都砸坏了。受伤最大的就是巨峰葡萄了,巨峰葡萄的种植效益不再是葡萄中的“巨峰”,而是成了“巨坑”。
有不少葡萄种植户疑惑:葡萄选品种难、种植难、管理难、保鲜难、运输难,现在卖起来也难,葡萄到底怎么了?
价格坠机的阳光玫瑰葡萄
“从300多元/斤跌至30元/斤,甚至最低跌至8-10元/斤”,很多媒体在报道阳光玫瑰葡萄价格大跌的时候,都用了这么一段看起来非常夸张的描述。
但实际上,这一点儿也不夸张。
阳光玫瑰葡萄的价格真的就是这么走的。在北方市场上,阳光玫瑰葡萄目前的批发价格是8-30元/斤,最低8块,最高的30元/斤,一斤相差22元。
同样都是阳光玫瑰葡萄,为什么相差这么大呢?主要是看品相和品质,品相好看、品质高的价格高,品相差的价格低一些,价格低的阳光玫瑰葡萄走小水果店、社区团购等大众渠道,价格高的阳光玫瑰葡萄走高档水果超市,针对高消费人群销售。
但不管怎么说,哪怕30元/斤的阳光玫瑰葡萄,价格也比不上刚刚火起来那一段时间了。阳光玫瑰葡萄刚刚火起来的时候,只有高档款,一串至少100多元以上,是真正的奢侈葡萄品种。如今已经算不上什么奢侈葡萄品种了,因为低价的阳光玫瑰葡萄也满大街都有了。
阳光玫瑰葡萄的价格坠机是可以预料的,当初价格那么高,必然会引起大家的疯狂跟风种植,这个品种是日本选的,国内又没有啥专利权,农民想种就种。有人是奔着精品化的道路去种阳光玫瑰葡萄的,但也有人就是奔着“风口”去种的,明明知道品质低了,产量上来了,价格可能会跌,但哪怕是跌到一斤5-8块钱,也比巨峰葡萄价格高。
巨峰葡萄变“巨坑葡萄”
今年,巨峰葡萄的价格还不能直接说“跌得有多惨”,因为这几年,巨峰葡萄的价格一直都处于“巨坑”状态,2020年,巨峰葡萄在北方市场上的批发价格仅仅有2-3元/斤,今年涨了一点儿批发价格在2.5-3元/斤。
这都是批发市场上的价格,要是在产地,这些年,巨峰葡萄的收购价格大约在1-1.6元/斤,部分地区最低价格已经跌至了0.5元/斤。
种植巨峰葡萄的经济效益,已经不容乐观了。一些葡萄种植户已经放弃了巨峰葡萄的种植,认为这是一个应该被淘汰的品种了。也有一些普通种植户,还在咬牙坚持,认为巨峰葡萄就是葡萄中的“红富士”,是一个稳定的王牌品种,不会轻易倒下的。
巨峰葡萄自身还是那个巨峰,本身品种没有出现什么大问题,巨峰葡萄的危机主要还是因为“对手越来越多”。
虽然有人说它是“葡萄中的红富士苹果”,但毕竟葡萄不是苹果,人家红富士苹果价格跌得狠了,可以不卖,囤到冷库里等8个月再往外卖,巨峰葡萄呢?能在冷库囤3、4个月都已经算时间够长了。
货架期太短,已经决定了葡萄的危机来的要比苹果、梨等水果更快,更狠。
阳光玫瑰给巨峰葡萄迎头一棒
在辽宁葡萄主产区,从巨峰葡萄中选育出的本地芽变品种——“辽峰葡萄”,要比巨峰葡萄更受到市场的欢迎,价格也要远远高于巨峰葡萄。今年,北方市场上,辽峰葡萄的批发价格在4-6元/斤,是巨峰葡萄的2倍。
在西安葡萄主产区,沪太八号葡萄“炒得火热”,行情也要好于巨峰葡萄。
本来巨峰葡萄就“四面楚歌”了,这个时候阳光玫瑰葡萄价格又突然跳水,又给了巨峰葡萄迎头一棒。
辽峰葡萄、沪太八号葡萄目前都只是局部地方种植比较多的品种,但阳光玫瑰葡萄简直不讲道理,从北到南、从东到西,全国都开始种植阳光玫瑰葡萄了,最让巨峰葡萄感觉憋屈的是,阳光玫瑰葡萄大量上市的时间,也正好是巨峰葡萄大量上市的时间。
以前阳光玫瑰葡萄价格高,跟巨峰葡萄没有什么竞争性。但如今阳光玫瑰葡萄价格掉下来了,价格再跌跌就快追上巨峰葡萄了,巨峰葡萄的价格优势马上就要消失了。并且,在抗病性上、在耐贮藏性上、在甜度上,抛开种植技术不谈,单论品种特性,巨峰葡萄显然比不过阳光玫瑰葡萄。
价格要是再站到同一水平线上,巨峰葡萄拿什么跟阳光玫瑰葡萄斗?
巨峰葡萄这个“巨坑”,很有可能被阳光玫瑰葡萄越砸越深。
你认为老品种“巨峰葡萄”的前景在哪里呢?