WEGZUDE留德圈
不管是Party Animal的主场还是工作学习之余，鸡尾酒都是放松的不错之选。不像烈酒那么猛烈，与啤酒也有着不一样的风格，鸡尾酒带着一丝小清新，更给了调酒爱好者发挥的空间。鸡尾酒种类繁多，不少德国人也会选择在家自己调一杯。这里献上德国人民最爱的六款鸡尾酒和制作方法，希望你的夏天（即使没有空调）也能清凉欢乐！
01
Tequila Sunrise
经典鸡尾酒之一龙舌兰酒日出。
这款果味浓郁的鸡尾酒起源于墨西哥的一个小酒吧。1988年，梅尔·吉布森（Mel Gibson）和米歇尔·菲佛（Michelle Pfeiffer）共同创作的同名电影使这种令人耳目一新的鸡尾酒走红。
Rezept:
烈度：两颗星
基酒：龙舌兰
装饰：橙子片
配料：
4.5cl龙舌兰
9cl橙汁
1.5cl石榴糖浆
Zubereitung：
将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁与一些冰块一起摇匀。将冰块放在玻璃杯中，然后将鸡尾酒倒入滤网，缓缓滴入石榴糖浆。最后，根据需要进行装饰（例如橙子片）。
02
Caipirinha
酒的名字源自巴西的“caipira”，意为“乡村居民”，其基础是Cachaça酒，一种由未成熟的收获的甘蔗制成的杜松子酒，由于其酿造快速、廉价，在农村贫困地区很受欢迎。这种鸡尾酒最初被称为“Arme-Leute-Getränke”（可怜蛋饮品）。
Rezept:
烈度：三颗星
基酒：Cachaça
装饰：青柠
配料：
5cl Cachaça酒
青柠1个
2勺黄蔗糖
Zubereitung:
青柠切成八块，直接在玻璃杯中用勺挤出汁，同时加入糖。然后在玻璃杯中撒上碎冰，再倒入咖啡和青柠汁，再用小勺子短暂混合即可。
03
Mojito
莫吉托鸡尾酒来自古巴，据说是作家海明威最喜欢的鸡尾酒。它的名字可以追溯到mojo（一种典型的古巴青柠酱）。
Rezept:
烈度：3颗星
基酒：白朗姆酒
装饰：薄荷叶
配料：
6cl白朗姆
3cl青柠汁
2cl糖浆
2勺黄蔗糖
苏打水
薄荷叶
Zubereitung:
彻底清洗薄荷叶和青柠，然后将薄荷叶和糖一起放在玻璃杯中，用杵/勺捣碎，加入八分之一个青柠，用杵/勺捣碎，加入朗姆酒和碎冰，最后加入苏打水。
04
Long Island Iced Tea
经典长岛冰茶不会缺席！它的基酒是混酒：伏特加、杜松子酒、朗姆酒、Triple Sec Cuarcao和龙舌兰酒。关于它的起源有各种各样的故事，没有统一的说法。有的故事里它起源于冰岛，在二十世纪二十年代美国禁酒令期间的纽约州长岛推广开来，而后在日本登陆并迅速流行开来。有的说法是，它由长岛橡树滩客栈（Oak Beach Inn）的酒保发明。
Rezept:
烈度：两颗星
基酒：各种
装饰：柠檬片
配料：
1.5cl龙舌兰
1.5cl伏特加
1.5cl Triple Sec
1.5cl金酒
2.5cl柠檬汁
3cl糖浆
1 shot可乐
Zubereitung：
将除可乐以外的所有原料混合，用力摇晃，倒入高脚杯中，加冰，加可乐，最后用柠檬片做点缀。
05
Cosmopolitan
自上世纪90年代以来，Cosmopolitan再次风行一时，凭借美剧《欲望都市》（Sex and the City）闻名世界。
这种鸡尾酒的原始配方早在1934年就已出现，但此后被完全遗忘，直到90年代初才再次出现在人们的视线里。
Rezept:
烈度：一颗星
基酒：伏特加
装饰：青柠片
配料：
2cl伏特加
1cl Triple Sec或者Cointreau
1cl青柠汁
2cl蔓越莓汁
Zubereitung:
将所有原料与冰一起摇晃，然后倒入冷藏好的马提尼杯中，最后用青柠片做装饰。
06
Cuba Libre
顾名思义，经典的Cuba Libre来自古巴。
据说，这款鸡尾酒的名称是在1898年独立战争期间由美国士兵创造的，他们不仅将可口可乐带到古巴，而且还提出口号“ Viva Cuba libre”（自由古巴万岁），来庆祝西班牙对古巴的殖民统治的结束。
Rezept:
烈度：一颗星
基酒：白朗姆
装饰：青柠片
配料：
4-6cl白朗姆酒
12cl可乐
1cl青柠汁
青柠1个
Zubereitung:
八分之一个青柠摩擦挤压杯壁，然后放入杯中，加入冰块或碎冰，倒入朗姆酒，可乐和青柠汁。
炎炎夏日，你最爱的饮品又是什么呢？鸡尾酒在你的心动行列吗？
