华经产业研究院数据显示：2021年全国粮食总产量68285.1万吨（13657亿斤），比2020年增加1336万吨（267亿斤），增长2.0%。粮食播种面积117631.5千公顷（176447万亩），比2020年增加863千公顷（1295万亩），增长0.7%。单位面积产量5805公斤/公顷（387公斤/亩），比2020年增加71.5公斤/公顷（4.8公斤/亩），增长1.2%。
从总产量来看，全国各省（区、市）粮食产量排名前五的地区分别是黑龙江省、河南省、山东省、安徽省、吉林省，五地的产量之和占全国产量的41.1%。排名第一的黑龙江省，总产量为7867.7万吨，占全国产量的11.5%；播种面积有14551.3千公顷。其后的4个地区产量占全国比重不到10%，他们的粮食产量依次为6544.2万吨、5500.7万吨、4087.6万吨和4039.2万吨。
从单位面积产量来看，在全国单位面积产量水平之上的有15个地区。其中，单位面积产量最多的是上海市，为8005公斤/公顷，比全国单位面积产量高出了2200公斤/公顷。而单位面积产量增长最多的是辽宁省，2020年的单位面积产量为6631公斤/公顷，而2021年为7164公斤/公顷，较去年增加了533公斤/公顷。
数据来源，国家统计局，华经产业研究院整理
注：此表中部分数据因四舍五入，分省合计数与全国数略有差异。
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