今天给大家带来的案例是：餐饮店利用“特定人群免费”的活动，十五天获利79万。

案例背景：

“特定人群免费”是商业模式中三项原理里面的一个分支，大概意思就是利用特定人群免费，去带动另外一部分人的消费，也跟主产品免费副产品收费是一个逻辑。

这种商业模式的出现，主要是因为现在商家与商家之间的竞争力太大，商家想要获得更多顾客，就不得不给出一部分优惠，而这部分优惠又确实实打实的真金白银，所以这才有了上面说的“特定人群免费”的模式。

而咱们今天分享的这家餐饮店，是一家很普通的中餐馆，没有星级也没有很有名的品牌，就一普普通通的携带家人朋友聚餐的一个小地方而已。

老板是一对80后的夫妻，两口子一个掌管后厨，一个掌管前厅，配合得十分默契。同时也由于俩人的感情特别好，所以这家中餐店的氛围感十足，反正那种感觉我也形容不出来，就是你走进这家店里，不会有拘束感，老板娘和服务员都特别随和，让你有一种回到家的错觉。

但是就这样的一家餐馆，生意却并不好。当然我说得生意不好，可不是说这家店会亏钱，只是说他们的赚钱能力并不强，不能一年赚个几百万那种。

相信所有创业的老板，都曾经幻想过能够一夜暴富，以及自家的店能天天人满为患，累死都值得的那种。所以小两口也时常在被窝里合计，怎么才能让自己的店一夜之间火起来呢？

后来也是机缘巧合，在一次营业中，一位顾客说他是老板老家的一个亲戚，然后聊了几句给打了个折。结果就是这次事件给小两口带来了灵感，接着做了一场活动，也就做到了标题说的十五天盈利79万，具体怎么回事呢？

活动介绍：

逆向盈利课程中给大家讲过，实体店运营技巧占总基础的70%，所以一场好的活动，至少能让你省70%发财的时间。

推出活动：所有穿红色袜子的顾客进店，都可以免费吃一顿大餐，无价格上限要求。

当时这个活动一推出来，立马就引起了大量顾客的注意，都想着要给这位老板上一课，但实际上老板凭这个活动，赚得盆满钵满，你知道为什么吗？

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首先活动要求是，穿红色袜子的顾客。其实这个活动要求挺另类的。如果要求是白色或者是黑色，那么可能很多顾客都能满足。但是如果是红色，那就有点难了，毕竟除了本命年的人，其他很少有人会穿红色袜子的。

不过也不用担心，因为在这家餐馆不远处就有一家饰品店，而这家饰品店刚好有红色袜子卖，也不贵10块钱一双。

这些顾客进了店以后，大厅有一个自助区，可以自由用餐，只要不剩饭，想吃多少吃多少。可是如果一但有剩饭，那不好意思，罚20块钱，这些条款顾客进店前都会先跟顾客说清楚。

第一步只是为了做引流，让更多的人知道这家店，如果只凭这个活动，这家店是不可能赚到什么钱的，甚至还要亏本。之所以做这样的活动，其实为了第二个活动。

原因也很简单，我们只有有了大量顾客的时候，成交率才会更大，如果没有顾客，你的活动再优惠，也一定不可能实现的，毕竟没人嘛，对不对？

所以第二个活动就是，今天所有参与活动的顾客，在成功完成了第一个活动的时候，均可以领取一张本店价值300元的优惠卡。凭着这张优惠卡，日后到店消费都可以进行30%的抵扣。

这时候就体现出了人多的好处了，我们根据二八定律去计算，如果有1000人参与到第一个活动，那么能返回店里使用会员卡的顾客，就会有200人，200人把那张会员卡抵扣完，实际消费就是30万。

而这场活动举行完的后十五天就是一波反客潮，据当时统计，十五天一共收了79万，你说厉害不？

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