既然法国“荷兰豆”总统都来了,作为我大天朝下的一员,同时身为一名吃货的我们都有必要知道这10大法国美食,要不然怎么对得起吃货这称号呢!(其实还是吃才是小编最在意的!!)
纸杯蛋糕
超级超级迷你的小甜点
La fée在法语中是仙女、仙子的意思,les fées pâtissières就是甜点仙女们咯,就是把传统的petit four套上小纸杯,然后一只只超级超级迷你的法式杯子蛋糕就诞生了
推荐店铺:Les féespâtissières
地址:21 Rue Rambuteau, 75004 Paris
营业时间:周二-周六11:00-20:00,周日11:00-19:00,周一休息
棉花糖热巧克力
全球最爱的甜点
去过巴黎一定喝过杯正宗的热巧克力,这可不是国内那种美䘵之流的,而是用大块的可可块加热熬成的醇厚香浓丝绒般的柔媚口感。再搭上一纸杯蛋糕,简直就是全世界吃货们最热爱的美食了。
推荐店铺:Angelina
地址:226 rue de Rivoli 75001 Paris France
营业时间:周一-周五 7:00-19:00,周六、周日8:30-19:30
舒芙蕾
小巧而又诱人
舒芙蕾是巴黎具有特色而流行的美食糕点。以蛋白为原料制成的,并对它加以改造。这种糕点的外形看起来十分的小巧而诱人,有人坚称它是十九世纪浪漫主义下的产物,即能满足口腹之欲却又稍纵即逝的美味,让人在品尝过后却又觉得空洞,就好像什么也都没吃到一样,简直是一试难忘!
推荐店铺:La Régalade Saint-Honoré
地址:123 rue Saint-Honoré, 75001 Paris, France
营业时间:周一-周四 上午7:30-10:30 下午12:30-14:30;周五-周日 休息
小编提:这家店真的很火,是真正的法国本地人在吃的受欢迎的馆子。特别是有一个性价比非常高的37欧套餐(前菜+主菜+甜品)。
法国冰淇淋
好吃到爆!!
推荐大家一定要品尝的这几种口味:香梨加焦糖、摩卡加提拉米苏还有橘子加巧克力口味。另外,请一定记住要加鲜奶油,虽然会贵一点点,但味道真的好吃到爆!!
推荐店铺:Berthillon
地址:29-31, rue Saint-Louis-en-l’Île
营业时间:周一、周二休息;周三至周日10:00-20:00
蛋黄酱白煮蛋
L’ŒUFMAYO
这道前菜价格绝对亲民,曾是各大法国小餐馆中必不可少的一道佳肴,不过如今却因为营养均衡之风盛行而受到牵连,在法国近乎要销声匿迹了。也正因为如此,蛋黄酱白煮蛋就变得更让人想去试一试。
推荐店铺:LE VOLTAIRE
地址:27, quai Voltaire(巴黎七区)
营业时间:周一-周六 下午12:00-14:00 晚上19:00-22:00;周日休息
巧克力手指泡芙
L’ÉCLAIRAU CHOCOLAT
巧克力手指泡芙是法国人最爱的甜食。游走于巴黎大街小巷的面包房、甜品店、巧克力店之间,小编终于找到了经典中的经典。
推荐店铺:MAISON PRADIER-Pradier Assemblée Nationale
地址:6, rue de Bourgogne – 75007 Paris
营业时间:周一-周六 7:00-19:30;周日休息
玛德琳蛋糕
LA MADELEINE
伴着一杯清茶,普鲁斯特笔下的玛德琳蛋糕绝对可以让人回味无穷,然而在巴黎对它进行美食排名却还是第一次。这是因为玛德琳蛋糕经常被费南雪(financier)取代。
推荐店铺:MAISON PRADIER-Pradier Assemblée Nationale
地址:6, rue de Bourgogne – 75007 Paris
营业时间:周一-周六 7:00-19:30;周日休息
马卡龙
ISAFAHAN
人见人爱的马卡龙,它是陈列在精品甜食店的橱窗的艺术品。在众多的新老品种中,最令人感动的应该就是这款ISAFAHAN了,松软的质地,新鲜的玫瑰花瓣,软硬适中的松饼,每一个细节都无可挑剔。让人吃完会有种意犹未尽,沉浸在幸福之中的感觉。
推荐店铺:PIERRE HERMESISAFAHAN
地址:133 avenue des Champs Elysées 75008 Paris
营业时间:周一-周日10:00-20:30
法式三明治
LE CROQUE-MONSIEUR
法式三明治堪称三明治中的贵族,也许只有它才会取代汉堡包的地位!在法国里,数以百计的餐馆和酒吧将三明治列于菜单之上。这是用传统配料制作的法式三明治,无论营养还是口感方面,都称得上一流呢~
推荐店铺:SÉBASTIEN GAUDARD PÂTISSERIE DESTUILERIES
地址:1, rue des Pyramides(巴黎一区)
可丽饼
Crêpe
可丽饼Crêpe其实是一种薄饼皮,源起于法国西北部的布列塔尼(Bretagne)地区,是法国街头极具平民特色的点心之一,这根国内的烙饼很相似,做法就是把煎好的饼皮卷上打发好的鲜奶油一起食用。卷的时候还可以切些水果碎(比如芒果,蜜桃,草莓等)和奶油一起卷里面。法国人每到中午时分就有一大群人涌进空间狭小店内,大啖地品尝可丽饼浓厚的奶油香味。
推荐店铺:Aux Meilleurs Crêpe de Paris
地址:2 rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris
以上是小编为大家推荐的法国十大美味食物,自己写着写着都快流口水了,喜欢的朋友们可飞一趟法国去品尝下哦,当然去不了也没关系,请时刻关注美时购,让你在家中也能尝到世界各国美食!