明朝生活面面观:从城市到乡村,衣食住行皆讲究
明朝给人的印象是强盛的,朱元璋创立明朝,给明朝带来了繁荣昌盛。而作为生活在明朝的人,也是比较幸福的,比较惬意。生活富足的同时,明朝的各项等级制度也比较森严,可以说是衣食住行条条都是讲究。
如果仅看朱元璋开国时期创立的明朝社会体制,以及那个体制下老百姓的生活,我们恐怕很难把明朝同“丰富多彩”四个字联系在一起。因为朱元璋所创造的社会体制,是一个等级森严、条令严苛、管理严格、简朴刻板的世界,就好比是一个规矩严格,秩序分明的传统农庄。
以穿衣服来说,明朝初期,特别是朱元璋统治时代,穿错衣服的后果非常严重。明朝社会阶层划分非常严格,不同等级的人群,都有各自穿衣服的规定,一旦穿错,就犯了“僭越”的大罪,将被国家处以重刑。
犯罪的后果很严重,但要想不在穿衣服问题上犯罪,却也是相当辛苦的,从发型到服装无所不包,比如束头,全国的成年男性都要束发,官员要戴乌纱帽,穿圆领袍,着黑靴,士子百姓要戴丝带巾,穿杂色盘领衣,不得穿玄黄颜色。教坊司乐工要戴青色顶巾,系红绿帛带。女性方面,普通老百姓的妻子,可以允许戴银质首饰并在上面镀金,耳环可以戴黄金耳环并佩珍珠,镯子则必须佩戴银镯子。乐妓要戴银角冠,绝不能和老百姓的妻子穿一样的衣服。
因上面的这些规定,只是衣着服饰规定的笼统内容,具体到穿衣的面料、样式、尺寸、颜色上,更是条令多多。从面料上说,王公贵族和职官,有权穿着锦绣绸缎,普通老百姓家只准穿着素衣绸缎,商人更惨,只能穿绢和布,有钱也不能穿绸子。而具体到官员身上,不同等级的官员,穿衣服的规定也是不同的,官员之间身份的差别,主要通过官服上的图案来界定,官职不同,官服上的动物图案也就不一样。文武官员的服装也有区别。
这其中,担负教育任务的教官们,也有特殊的服装,各地教官上任,国家都要赐予衣服,同时学校的训导,也要被赐予冠带。生员们要规定戴软巾,腰系垂带,衣着襕衫。而在生员考取国子监,则要被赐予遮阳帽,即明朝人所说的举人圆帽以示区别。不同的衣服,标志着不同的身份,我们如果穿越到明朝去,在大街上不用问,只凭路人的衣服,就可判断出其身份职业。而我们如果生活在明朝,在不同年龄段所穿衣服的改变,也意味着我们人生的轨迹。
和穿衣服同样有着严格规定的是吃饭。明朝人的饮食,在明初也有严格的等级界限,比起元朝末年的享乐风尚来,明朝初年吃什么,怎么吃,都是件一不留神就要命的事情。首先餐具就有严格的规定:公侯以及一品、二品官员,酒盏要用金制,其他餐具用银制;三品到六品官,酒注要用银制,酒盏用金制;六品到九品官,除了酒注和酒盏用银外,其他餐具必须用瓷。
在明朝初年的餐桌上,和穿错衣服的后果一样,宴会上摆错一件餐具,也同样是要被处罚的。森严的规矩下,明初饮食内容很简单,就算是公侯之家,餐具讲究多,但饮食内容却比较随便,一般也很少有宴会时候请戏班子唱堂会的。老百姓家自不用说,许多老百姓家一辈子也没办过宴会,就算是结婚这样的大事,酒宴上通常也只是五六盘水果、五六盘菜,条件好的家庭,再多个两三盏汤。之所以如此简朴,除了规矩之外,还因明朝开国时经济疲敝,无论官民都不怎么富裕,只能节省着过日子。
如果穿越到明朝做老百姓,混农村还是混城市,效果也是不一样的。
明朝早期施行“重农”政策,具体到农民身上,一是赋税比较轻,除了江南地区重税外,其他地区税都不高。农民家里的土地,多少亩种麦子,多少亩种果树,多少亩种桑麻,都要听国家指挥,私自乱种更要治罪。
综上所述如果想要穿回到明朝,那么可能不仅需要自己有超级大脑,还需要自己有超强的心理素质,才能承受住这些条条框框的规矩,不过,明朝也确实为人民提供了一个良好的生活环境,人民的生活还是比较惬意的,你喜欢明朝吗?