用户 中医张大夫 的回答
最近天气多变这也造成了喉咙发炎患者越来越多，通过吃这些食材是能够得到缓解
1、冰糖炖雪梨(针对干咳)
去核带皮生梨+冰糖+水
梨
冰糖
水
2、盐蒸橙子(针对热咳喉咙痛)
橙子+撒少许盐+蒸20分钟
橙子
盐
3、罗汉果菊花茶（针对止咳润肺）
罗汉果+菊花+枸杞+先大火煮开转中火20分钟
罗汉果
菊花
枸杞
4、胖大海茶（针对喉咙肿痛）
胖大海+陈皮+无花果
胖大海
陈皮
无花果
用户 医桢致圣 的回答
你好，很高兴回答你的问题。最近回答了很多关于咽喉炎的问答，但是一直没有着重说过关于咽喉炎患者的饮食调理，那么今天就跟大家一块聊聊！
咽喉炎，分为急性咽炎和慢性咽炎。首先说一下急性咽炎，属于咽喉部位的急性炎性水肿，会伴有咽喉肿痛，扁桃体炎，淋巴结炎，中耳炎等等。
急性咽炎一般是病毒性或者细菌性感染，或者内热严重导致的，所以说，一定要控制饮食，注意饮食清淡，除了服用一些抗菌消炎，抗病毒，清热解毒之类的药物，还要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激食物，比如说辣椒，生冷油腻食物。
可以吃些清淡饮食，多喝水，多吃一些养胃的，蔬菜水果，苦瓜，萝卜，白菜，黄瓜，梨，苹果等等，用菊花，蒲公英，金银花等中药代茶饮。
再说一下慢性咽炎，主要是由于咽喉粘膜的弥漫性慢性炎症表现，主要表现为咽喉刺激症状，咳嗽，咽干咽痒，咽喉异物感。致病因素主要跟急性咽炎迁延不愈有关，当然了，跟饮食习惯不佳也有密切的关系。所以说，如果想要调理慢性咽炎，一定要注意饮食。
根据多年的临床经验，慢性咽炎属于寒证，并不是内热严重导致的，跟急性咽炎完全不同，因此，最关键的一点就是避免受凉，进食寒凉食物，比如说冷饮，生冷的饭菜，生姜蒜，辣椒也需要注意，不要经常含化一些比较寒凉的润喉片。
平时多吃一些热汤热水，可以煲汤喝，银耳汤，冬瓜汤，多吃一些富含维生素的食物，红萝卜，山药，莲藕等等，当然了，用菊花，罗汉果，藏青果，玄参，麦冬，生地等代茶饮，都有不错的调理效果。
用户 食妆集 的回答
回答：咽喉炎可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。治疗咽喉炎一定要忌食发物，比如牛肉等。下面先了解一下喉炎和咽炎是什么样的疾病。
急性咽炎：常为病毒引起，其次为细菌所致。冬春季最为多见。多继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎，且常是麻疹，流感，猩红热等传染病的并发症。
引起的原因：受凉、疲劳、长期受化学气体或粉尘的刺激、吸烟过度等，降低人体抗力，容易促其发病。
慢性咽炎：主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
咽喉炎患者忌食辣椒、姜、蒜等热性食品，尤忌烟、酒等刺激物。
咽喉炎患者吃什么好？
1、沙参桑果汁：沙参 １２ 克、桑果 １５ 克、冰糖适量，加水同煮，饮汁食桑果。
2、橄榄芦根茶：取青果（橄榄）４ 枚、芦根 ３０ 克、清水两碗半煎至一碗，去渣代茶饮。
3、麦冬白莲饮：取白莲、麦冬各 １２ 克、冰糖适量，加水炖服，可代茶饮。
4、鸭蛋豆浆饮：豆浆 ２５０ 毫升煮沸、鸭蛋一个调冲，加冰糖适量饮用，每日一次，连服数日。
5、藕汁蜜糖露：鲜藕适量、洗净、榨汁 １００ 毫升，加蜂蜜 ２０ 克，调匀服用，每日一次，连服数日。
6、无花果冰糖水：无花果（于）３０ 克、冰糖适量煮服，每日一次，连服数日。
7、鸭蛋清葱汤：鸭蛋一至二个、青葱（连白）数根，加水适量同煮，饴糖适量调和，吃蛋饮汤，每日一次，连服数日。
8、百合香蕉汁：百合 １５ 克、香蕉 ２ 枚（去皮）、冰糖适量，加水同炖，饮汁食香蕉。
9、玄参甘桔汤：麦冬 １２ 克、玄参 １２ 克、甘草 ３ 克、桔梗 ６ 克，开水泡冲代茶饮。
10、百合绿豆汤：绿豆 ２０ 克、百合 １５ 克、冰糖适量，加水同煮，饮汤食百合、绿豆，每日一次，连服数日。
自疗注意事项
1、注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。
2、冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、白茅根、甘蔗等食品，具有清热退火，润养肺肾阴液的作用，可适量选食。
3、注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息。
4、经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩、面罩等防护措施。
7、保持室内空气流通。
6、不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。
7、平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅。
8、避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。
今天的内容就在这里，希望大家都学会养生，学会基本调理方法，有个好身体。我们下个回答见。更多养生资讯可以关注食妆集，欢迎在下面留言讨论。
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